Zutritt für reservierte Sitzplätze nur unter Einhaltung der 3-G-Regel
Getestet, Genesen oder vollständig geimpft
Di. – Fr. 11.30 – 14.00 Uhr
Di. – Fr. 17.30 – 22.00 Uhr
Sa. 17.30 – 22.00 Uhr
So. 11.30 – 14.00 Uhr
So. 17.30 – 21.00 Uhr
Diese Regeln gelten nur für unseren Innenbereich und bei schlechtem Wetter auch für die Terrasse.
Schmecken Sie die
Frische unserer Küche
Die Kunst der Zubereitung
Das „Ristorante Pizzeria Cavallino“ bietet Ihnen eine breite Palette der gut bürgerlichen italienischen Kochkunst. Die frische Zubereitung aller Speisen ist dabei eine Selbstverständlichkeit, genauso wie das Herstellen von frischer Pasta in vielen Variationen oder eine täglich wechselnde Mittagskarte.
Unsere Speisekarte
Zuppe – Suppen
Crema di Pomodoro5,00 €
Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Sahne
Minestrone6,90 €
Frische Gemüsesuppe
Zuppa di Pesce14,90 €
Suppe mit tagesfrischem Fisch und Meeresfrüchten in Fischbrühe und Tomatensauce
Aperitivi – Aperitif
Prosecco3,90 €
Proseccoschorle4,20 €
Aperol Sprizz4,90 €
Prosecco, Aperol, Soda und Orangenscheiben
Rosato mio Ramazzotti5,90 €
Prosecco, Rosato, Soda und Basilikumblätter
Hugo4,90 €
Prosecco, Soda, Holunderblütensirup und frische Minze
Martini Bianco5,20 €
Serviert mit Eis und Zitrone
Crodino4,90 €
Alkoholfrei - serviert mit Soda oder Orangensaft
Bitterino4,90 €
Alkoholfrei - serviert mit Soda oder Orangensaft
Antipasti – Vorspeisen
Zu allen Antipasti servieren wir Ihnen unsere selbst gebackenen Mini-Pizzabrötchen
Antipasto italiano11,90 €
Italienischer Vorspeisenteller
Antipasto italiano für zwei16,90 €
italienischer Vorspeisenteller für 2 Personen
Carpaccio di Manzo11,90 €
Mariniert, rohe Rinderscheiben mit Olivenöl, Rucola, fein geschnittenen Champignons und Parmesanscheiben
Bruschette al Pomodoro fresco6,00 €
4 Stück geröstete Brotscheiben mit frischen Tomatenstücken, kalt gepresstem Olivenöl, Basilikumblätter und Knoblauch
Antipasto Cavallino49,00 €
Italienischer Vorspeisenteller nach Art des Hauses für 4 Personen
Vitello Tonnato11,90 €
Zarte Kalbfleischscheiben in Thunfischcremesauce mit Kapern auf Rucola
Insalata Frutti di Mare14,90 €
Hausgemachter Meeresfrüchte Salat mit Kirschtomaten und Olivenöl-Zitronenvinaigrette
Pizza Pane3,90 €
Ofenfrisches Knoblauchbrot
Parma e Melone9,90 €
Parmaschinken mit Honigmelone
Insalate – Salate
Zu allen Salaten servieren wir Ihnen unsere selbst gebackenen Mini-Pizzabrötchen. Alle Salate werden mit unserem hausgemachten Dressing serviert (ohne Milchprodukte/Laktosefrei)
Insalata “Parma”10,90 €
Gemischter Salatteller mit Parmaschinken, Mozzarella und Parmesanscheiben
Insalata con Garnelen17,90 €
Gemischter Salatteller mit panierten Garnelen, dazu Remouladensauce
Insalata Mista con Tonno e Mais8,50 €
Gemischter Salat mit Landgurken, Mais, Kirschtomaten und Thunfisch
Insalata della Casa10,90 €
Gemischter Salat mit Tomaten, Mozzarella, Rucola, gekochtem Ei, frischen Champignons und Parmesanscheiben
Insalata Rustica12,90 €
Gemischter Salatteller mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und gebratenen Champignons in leichter Sojasauce mariniert
Insalata Mista5,90 €
Gemischter Salat der Saison
Insalata Caprese7,90 €
Tomatenscheiben mit Mozzarella, Oregano, Balsamico und frischem Basilikum
Pasta – Nudelgerichte
Linguine Don Camillo12,90 €
Feine Bandnudeln mit Hähnchenbrustfiletstreifen und Brokkoli in Kirschtomatensauce
Spaghetti Carbonara9,90 €
Spaghetti mit Ei und Speck in cremiger Sahnesauce
Spaghetti Genovese13,90 €
Spaghetti mit Shrimps in Basilikumpesto
Lasagne al Forno11,90 €
Nudelplatten mit hausgemachter Rinderhackfleischsauce, mit Käse überbacken
Panzerotti Burro e Salvia13,90 €
Teigtaschen gefüllt mit Ricotta und Spinat, dazu frischer Rucola und Parmesanscheiben in Butter-Salbeisauce
Spaghetti Frutti di Mare14,90 €
Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten, Knoblauch und frischen Kirschtomaten
Tagliatelle al Salmone13,90 €
Breite Bandnudeln mit frischen Lachswürfeln und Kirschtomaten in Tomaten-Sahnesauce
Penne al Filetto di Manzo14,90 €
Rohrnudeln mit gebratenen Entrecôtestreifen, gebratenen Champignons, Rucola, Parmesanscheiben und frischen Kirschtomaten in Leichter Tomatensauce
Risotto ai Porcini13,90 €
Reis mint Steinpilzen un Parmesanscheiben in Butter-Weißweinsauce
Tortellini alla Panna9,90 €
Gefüllte Teigtaschen mit Schinken in Sahnesauce
Rigatoni al Forno11,90 €
Rohrnudeln mit Schinken, frischen Champignons und hausgemachter Rinderhackfleischsauce, mit Käse überbacken
Cannelloni al Forno11,90 €
Nudelplatten gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomaten- Sahnesauce, mit Käse überbacken
Gnocchi con Verdura11,90 €
Gnocchi mit verschiedenem Gemüse und Ricotta in Tomatensauce
Linguine al Cavallino13,90 €
Feine Bandnudeln mit Oktopusragout, Oliven und Kapern in Leichter Tomatensauce
Pesce – Fischgerichte
Salmone alla Griglia21,90 €
Saftiges frisches Lachsfilet (ca. 250 g) vom Grill mit Gemüse
Calamari alla Griglia19,90 €
Gegrillt Calamari mit Spaghetti aglio e olio
Scamponi della casa28,90 €
Gebratene Königsgarnelen mit frischen Kirschtomaten und Knoblauch in einer scharfen Sauce angebraten; dazu Spaghetti aglio e olio
Grigliata Mista di Pesce31,90 €
Gemischte Fischplatte mit saftigem Lachs- und Doradenfilet, Riesengarnellen und Oktopus; dazu gebratenes Gemüse
Calamari Fritti19,90 €
Frittierte Calamariringe, dazu Remouladensauce und Pommes
Polpo alla Griglia19,90 €
Oktopus vom Grill, dazu frisches Gemüse
Carne – Fleischgerichte
Saltimbocca alla Romana19,90 €
Kalbsrücken mit Parmaschinken und frischem Salbei in Weißweinsauce, dazu Bandnudeln
Petto di Polo alla Griglia15,90 €
Hähnchenbrustfilet (ca. 220 g) vom Grill, dazu Pommes
Scaloppina al Vino-Bianco19,90 €
Kalbsrücken in Weißweinsauce, dazu Bandnudeln
Entrecôte vom Grill21,90 €
Entrecôte (ca. 250 g) vom Grill, dazu Pommes
Pizza
Pizza Vecchio Mondo9,90 €
Tomaten, Käse, griechischer Schafskäse und frische Champignon
Pizza Primavera9,90 €
Tomaten, Käse, Hinterschinken, Salami und Champignons
Pizza Mista12,90 €
Tomaten, Käse, Hinterschinken, Salami, Paprika, Peperoni, Artischocken und frische Champignons
Pizza Margherita6,90 €
Tomaten und Käse
Pizza Popeye9,90 €
Tomaten, Käse, Spinat und Gorgonzola
Pizza Prosciutto / Funghi9,90 €
Tomaten, Käse, frische Champignon und Hinterschinken
Pizza Caprese9,90 €
Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
Pizza 4 Formaggi9,90 €
Tomaten und vier verschiedene Käsesorten
Pizza Napoli9,90 €
Tomaten, Mozzarella, Kapern, Oliven, eingelegte Sardellen, Knoblauch
Pizza Capricciosa9,90 €
Tomaten, Käse, Hinterschinken, eingelegte Artischocken und frische Champignon
Pizza Frutti di Mare13,90 €
Tomaten, Käse und frische Meeresfrüchte
Pizza 4 Stagioni9,90 €
Tomaten, Käse, Hinterschinken, Artischocken, Oliven und frische Champignons
Pizza Funghi8,90 €
Tomaten, Käse und frische Champignons
Pizza Cavallino12,90 €
Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten, Parmesanscheiben
Pizza Tonno9,90 €
Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
Pizza Paesana12,90 €
Tomaten, Käse, Parmaschinken, Kirschtomaten, Ei und Parmesanscheiben
Pizza Salami / Funghi9,90 €
Tomaten, Käse, frische Champignon und Salami
Pizza Mario9,90 €
Tomatensauce, Mozzarella, Spiegelei, Blattspinat und Knoblauch
Pizza Hawaii9,90 €
Tomaten, Käse, Hinterschinken und Ananas
Pizza Diavolo9,90 €
Tomatensauce, Käse, scharfe Salami, Oliven und frische Paprika
Vino Bianco – Weißweine
Frascati DOC (Lazio)4,90 €
0,25l - trocken und vollblumig
Soave DOC (Verona)5,90 €
0,25l - halbtrocken
Pinot Grigio IGT (Motta di Livenza)5,90 €
0,25l - trocken und charaktervoll
Chardonnay IGT (Motta di Livenza)4,90 €
0,25l - trocken
Weißweinschorle süß/sauer4,20 €
0,25l
Frizzantino DOC (Piermont)4,90 €
0,25l - süß
Vino Rosso – Rotweine
Nero d'Avola (Sizilien)5,90 €
0,25l - trocken
Primitivo (Puglia)6,90 €
0,25l - Würzig und kräftig
Lambrusco IGT (Emilia)4,90 €
0,25l - perlig und lieblich
Montepulciano d'Abruzzo (Toskana)5,90 €
0,25l - trocken, intensiv
Barberra d'Asti DOC (Piermont)5,90 €
0,25l - trocken
Rotweinschorle süß/sauer4,20 €
0,25l
Vino Rosati – Roséweine
Bardolino Chiaretto5,90 €
0,25l - trocken, sehr fruchtige Note
Roséweinschorle süß/sauer4,20 €
0,25l
Dolci – Desserts
Crêpe alla Nutella6,00 €
Hausgemachte Crêpe mit Nutella, dazu Vanilleeis
Tartuffo nero / bianco5,00 €
Halbgefrorenes dunkles Schokoladeneis oder weißes Schokoladeneis
Schoko-Soufflé6,00 €
Lauwarmer Schokoladenkuchen frisch aus dem Ofen mit Vanilleeis
Tiramisu5,00 €
Hausgemachtes Tiramisu mit Schokosauce
Panna Cotta5,00 €
Gelierter Vanille-Pudding mit Erdbeer-, Schokoladen-, oder Caramelsauce
Bevande Calde – Kaffee
Espresso Macchiato2,50 €
Espresso Corretto (Grappa oder Sambucca)3,90 €
Cappuccino2,90 €
Latte Macchiato3,20 €
Kaffee2,90 €
Tee (diverse Sorten)2,50 €
Espresso2,00 €
Espresso Doppio2,90 €
Digestivo e Grappe – Schnäpse
Sambucca 32%3,00 €
2 cl
Fernet Branca 42%3,00 €
2 cl
Grappa della Casa 40%3,00 €
2 cl
Grappa Di Nebbiolo da Barolo 40%6,90 €
2 cl
Ramazzotti 40%3,00 €
2 cl
Averna 32%3,00 €
2 cl
